黄哈儿金汤酸菜鱼--鱼肉爽滑汤底浓郁，美味挡不住！

鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。黄哈儿金汤酸菜鱼，是一道以净鱼肉、儿菜、香葱等为原料烹饪的菜肴，酸辣开胃，鱼片滑嫩无比。
怎么做才好吃？关键要靠它（金汤酸菜酱），下面分享黄哈儿金汤酸菜酱，让你的酸菜鱼更美味！
黄哈儿金汤鱼片做法分享~
主料:鱼片400g
辅料:高汤800g、青笋片150g、 金针菇l00g、
青红椒圈各20g、色拉油50g
调料: 金汤酸菜酱l20g
操作流程:
1.素菜青笋、金针菇加盐焯水打底;
2.锅洗净后加水、烧开下鱼片烫熟捞起装盘;
3.锅内加高汤、加金汤酱、色拉油烧开熬半分钟后淋在鱼上、撒几颗泡枸杞点缀即可;